Saveurs de la Francophonie 2024

Ce soir, j'ai eu le plaisir d'assister à la 11e édition de l'événement Espoirs culinaires - Saveurs de la Francophonie 2024 à La Cité, au profit des Services à la famille du CSC Vanier. L'événement de cette année a été organisé en partenariat avec le Groupe des ambassadeurs et ambassadrices francophones d'Ottawa, avec la participation de 32 ambassades de pays francophones, qui ont contribué des ingrédients et des traditions culinaires de leurs régions.

Les chefs de La Cité ont préparé un menu de 5 services mettant en valeur les saveurs de la Francophonie. L'ambiance était festive, et comme à tous les événements francophones, les gens ont eu beaucoup de plaisir à se retrouver. Ce fut un moment spécial pour célébrer la langue et la culture françaises, et cette soirée ne fut pas une exception.

Soutenir une cause aussi importante tout en savourant des plats internationaux préparés par des jeunes chefs talentueux a été une recette gagnante pour une soirée véritablement mémorable. L'événement a non seulement mis en lumière la diversité culinaire de la Francophonie, mais il a aussi soutenu des causes locales qui ont un réel impact dans notre communauté.

L'événement a eu lieu au profit du Centre des services communautaires Vanier (CSC Vanier), une organisation qui joue un rôle crucial dans l'accompagnement des familles et des individus en situation de vulnérabilité dans notre communauté. Un grand merci à tous pour votre dévouement et votre travail acharné. J'ai hâte de retrouver l'édition de l'année prochaine.

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